Düsseldorf Service Essen & Trinken

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An 24 Kiosken und 11 Rondellen wird Schumacher Alt und Carlsberg Lager ausgeschenkt

Fortuna Düsseldorf: Premiere für Schumacher Alt und Carlsberg Lager in der Arena beim Heimspiel gegen Wolfsburg

Für viele Fans ist das Heimspiel der Fortunen am Freitag (13.9., Anstoß 20:30 Uhr) gegen Wolfsburg ein ganz besonderes Ereignis. Denn D.Live hat das Bierangebot in der Arena neu gestaltet. Schumacher Alt und Carlsberg Lager wird am Freitag zum ersten Mal in der Arena ausgeschenkt. Am Mittwoch (11.9.) wurden die Mitarbeiter bei der Zapferschulung vorbereitet.

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Mit einer frechen Werbung stellt sich Carlsberg vor

Rund 500 Mitarbeiter des Caterers Aramark werden am Freitag auf den beiden Promenaden in den Rondellen und Kiosken Getränke ausschenken. Damit das Zapfen vom Schumacher Alt und dem Carlsberg Lager zügig funktioniert, gab es am Mittwoch ein „Probezapfen“.

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Da muss "Frau" robust zupacken, damit der Zapfhahn hält

Schumacher-Chefin Thea Ungermann war mit erfahrenen Köbessen gekommen und nachdem die neuen Mitarbeiter erfahren hatten, wie das Schumacher Alt gebraut wird, ging es in die Praxis: Fass anschlagen und zapfen – und zwar zackig. An den Kiosken fällt das Anschlagen der Fässer weg, denn dort fließt das Bier aus den Lagerkellern über Leitungen in den Zapfhahn. Und das vollkommen ohne CO², wie Björn Krietenmeyer, Verkaufsdirektor von Carlsberg Deutschland, stolz berichtet.

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Björn Krietenmeyer von Carlsberg, Schumacher-ChefinThea Ungermann und Nils Böringschulte von D.Live im Getränkelager

An den Getränke-Rondellen gibt es noch Fässer und dort erkannten die Neu-Köbesse rasch den Unterschied zwischen Carlsberg Lager und Schumacher Alt. Denn das Lager wird dort in modernen PET-Fässern angeliefert, die an die Zapfanlage angedockt werden. Neben dem Lager bietet Carlsberg an den Rondellen auch Cider an.

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In einer neuen Generation Fass wird das Lager ausgeschenkt: PET statt Stahlfass mit Kohlensäure

An fünf Stationen lernten die neuen Mitarbeiter die Kniffe, wie in den Pausen möglichst schnell die durstigen Fans versorgt werden. Für alle Getränke gilt: Außerhalb des VIP-Bereichs gibt es nur die Mehrweg-Plastikbecher, für die ein Euro Pfand erhoben wird. Inhalt sind jeweils ein halber Liter. Für Carlsberg Lager und Holsten Alkoholfrei wird 4,30 Euro verlangt, Schumacher Alt kostet 4,50 Euro (zzgl. Pfand). Die Getränkelager sind gut gefüllt. Bisher ist es den Fans erst ein Mal gelungen die Arena "leer" zu trinken.

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Max von Schalscher (rechts) vom Caterer Aramark zeigt den neuen Mitarbeitern, wie sie zügig für Nachschub sorgen können

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